Les conditions de culture se stabilisent en France

Les cultures françaises continuent de profiter d’une sortie d’hiver plutôt favorable, après les conditions critiques qui ont accompagné l’automne et les premières semaines de l’hiver. Dans son dernier rapport hebdomadaire Céré’Obs, FranceAgriMer a en effet maintenu à 74 % ses notations de blé tendre (66 % l’an dernier), tandis que les notations d’orge d’hiver s’établissent encore à 70 % (68 % l’an dernier). Ces notations restent certes nettement inférieures à la moyenne cinq ans, mais les cartes météo demeurent, pour le moment, plutôt rassurantes.